Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Jäsning
Jag blir inte klok på det här med jäsning. Varför behöver man låta brödet jäsa både före och efter man har format det färdigt?
Postad av Niclas
, 9 oktober 2009
Jag gissar att det beror på att brödet trycks till när man bakar ut, och för att det ska bli luftigt igen och inte döbakt behöver det jäsa en gång till. Om man har mycket jäst i förhållande till degvätska kan man ibland baka ut det direkt och bara jäsa en gång, men då blir brödet inte lika bra. Praktiskt om man har bråttom!
Antal inlägg: 4 Senaste inlägg: FreeMarker template error:
The following has evaluated to null or missing:
==> c.signature [in template "forum_threadstat.ftl" at line 15, column 45]
Tip: If the failing expression is known to be legally null/missing, either specify a default value with myOptionalVar!myDefault, or use <#if myOptionalVar??>when-present<#else>when-missing#if>. (These only cover the last step of the expression; to cover the whole expression, use parenthessis: (myOptionVar.foo)!myDefault, (myOptionVar.foo)??
The failing instruction (FTL stack trace):
----------
==> ${c.signature} [in template "forum_threadstat.ftl" at line 15, column 43]
----------
Java stack trace (for programmers):
----------
freemarker.core.InvalidReferenceException: [... Exception message was already printed; see it above ...]
at freemarker.core.InvalidReferenceException.getInstance(InvalidReferenceException.java:98)
at freemarker.core.EvalUtil.coerceModelToString(EvalUtil.java:382)
at freemarker.core.Expression.evalAndCoerceToString(Expression.java:115)
at freemarker.core.DollarVariable.accept(DollarVariable.java:76)
at freemarker.core.Environment.visit(Environment.java:265)
at freemarker.core.MixedContent.accept(MixedContent.java:93)
at freemarker.core.Environment.visitByHiddingParent(Environment.java:286)
at freemarker.core.ConditionalBlock.accept(ConditionalBlock.java:86)
at freemarker.core.Environment.visitByHiddingParent(Environment.java:286)
at freemarker.core.IteratorBlock$Context.runLoop(IteratorBlock.java:193)
at freemarker.core.Environment.visitIteratorBlock(Environment.java:509)
at freemarker.core.IteratorBlock.accept(IteratorBlock.java:103)
at freemarker.core.Environment.visit(Environment.java:265)
at freemarker.core.MixedContent.accept(MixedContent.java:93)
at freemarker.core.Environment.visit(Environment.java:265)
at freemarker.core.Environment.process(Environment.java:243)
at freemarker.template.Template.process(Template.java:277)
at se.spaceloops.cms.servlet.ContentProcessor.processContentList(ContentProcessor.java:315)
at se.spaceloops.cms.servlet.ContentProcessor.processContentString(ContentProcessor.java:70)
at se.spaceloops.cms.servlet.Response.processResponse(Response.java:57)
at se.spaceloops.cms.servlet.RequestProcessor.processRequest(RequestProcessor.java:277)
at se.spaceloops.cms.servlet.MsServlet.service(MsServlet.java:317)
at jakarta.servlet.http.HttpServlet.service(HttpServlet.java:658)
at org.apache.catalina.core.ApplicationFilterChain.internalDoFilter(ApplicationFilterChain.java:195)
at org.apache.catalina.core.ApplicationFilterChain.doFilter(ApplicationFilterChain.java:140)
at org.apache.tomcat.websocket.server.WsFilter.doFilter(WsFilter.java:51)
at org.apache.catalina.core.ApplicationFilterChain.internalDoFilter(ApplicationFilterChain.java:164)
at org.apache.catalina.core.ApplicationFilterChain.doFilter(ApplicationFilterChain.java:140)
at org.apache.catalina.core.StandardWrapperValve.invoke(StandardWrapperValve.java:167)
at org.apache.catalina.core.StandardContextValve.invoke(StandardContextValve.java:90)
at org.apache.catalina.authenticator.AuthenticatorBase.invoke(AuthenticatorBase.java:483)
at org.apache.catalina.core.StandardHostValve.invoke(StandardHostValve.java:115)
at org.apache.catalina.valves.ErrorReportValve.invoke(ErrorReportValve.java:93)
at org.apache.catalina.valves.AbstractAccessLogValve.invoke(AbstractAccessLogValve.java:663)
at org.apache.catalina.core.StandardEngineValve.invoke(StandardEngineValve.java:74)
at org.apache.catalina.connector.CoyoteAdapter.service(CoyoteAdapter.java:344)
at org.apache.coyote.http11.Http11Processor.service(Http11Processor.java:397)
at org.apache.coyote.AbstractProcessorLight.process(AbstractProcessorLight.java:63)
at org.apache.coyote.AbstractProtocol$ConnectionHandler.process(AbstractProtocol.java:905)
at org.apache.tomcat.util.net.NioEndpoint$SocketProcessor.doRun(NioEndpoint.java:1741)
at org.apache.tomcat.util.net.SocketProcessorBase.run(SocketProcessorBase.java:52)
at org.apache.tomcat.util.threads.ThreadPoolExecutor.runWorker(ThreadPoolExecutor.java:1190)
at org.apache.tomcat.util.threads.ThreadPoolExecutor$Worker.run(ThreadPoolExecutor.java:659)
at org.apache.tomcat.util.threads.TaskThread$WrappingRunnable.run(TaskThread.java:63)
at java.base/java.lang.Thread.run(Thread.java:1583)
Startad: Flashes,
29 maj 2010
Lyxig soppa för många.
Flera sorters fisk och räkor förvandlar fisksoppan till en riktig festrätt!
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Surdegsbröd
Finaste limporna
Blir höstens projekt surdegsbakning? Prova ett gott basrecept med råg.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
Jäsning
Jag blir inte klok på det här med jäsning. Varför behöver man låta brödet jäsa både före och efter man har format det färdigt?
Postad av Niclas , 9 oktober 2009