Sol och mat
Solen vräker ner generöst över verandan och man drar sig för att gå tillbaka till kontoret. I synnerhet då lunchen bestod av resterna av söndagens laxlasagne. Visserligen utan italienskt rödvin. Men ändå. Mätt blev man och sådär behagligt slö av maten och vårsolen.
Än så länge är vädret kyligt nog för rejäl mat. Grytor av alla slag. Gratänger med massor av smak gör det lättare att förlika sig med regn och vårvindar. Och bröd – massor av gott bröd…
Tids nog kommer värmen. Kanske är det ändå dags för något lättare när solen skiner? En matig pastasallad går att servera ljummen och matchar fågelsången utmärkt!
12 mars 2012