Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Mätta lejon lagar bäst
Du kommer hem från jobbet. Trötta ungar i blöta overaller och matkassen skaver i handen när du trycker in familjen i snöhögen på hallmattan. Nu gäller det att få fram käk. Riktig, varm mat. Och det ska gå riktigt fort för alla är hungriga. Du också. Jättehungrig faktiskt. För du slarvade visst lite med lunchen? Nåja, då ska vi se… Vad ska vi laga? Potatis tar för lång tid… fisken är djupfryst… och då skulle du ju haft fonden du frös in också… Jäklar vad du är hungrig… Tar ett kex för att lugna det värsta. Nu kommer ungarna ut i köket. De märker genast att du tuggar – nu vill de också ha kex! Diskussion uppstår. Du förlorar medan barnen galopperar ut för att smula ner soffan. Nu är du dessutom sur och ett sting av dåligt samvete gör sig påmint. Inte ska barnen äta kex innan maten! Helst ska de väl inte äta kex alls. I alla fall inte mitt i veckan? Men nu var det alltså middagsmaten… Kan vi ta pasta igen? Men åt vi inte det igår? Men två dagar på rad kanske går bra om det inte… jovisst det var spagetti i förgår också. Ris tar för lång tid. Och nu är kexen slut och barnen tjatar om mer… Ridå. 16 februari 2012
Hembakat bröd
Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd?
Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Glace au four
Glass i ugn?
Javisst! Glass, bär och ett täcke av nygräddad, mjuk maräng. En otrolig efterrätt i all enkelhet.
|
|