Ibland behöver även den mest hängivna ett break

Har alltid levt efter idealet att mat ska lagas från scratch, halvfabrikat är som sänt från below och får mig att rysa inombords. Har flera gånger hamnat i ganska hätska tvister med vänner då mat skall inhandlas och jag fullkomligt har vägrat att köpa halvfabrikat, typ-exemplet är troligtvis då det vankas tacos.

Tacossortimentet är enormt, och vill man kan man göra det mycket enkelt med hjälp av hel och halvfabrikatsprodukter, problemet jag funnit mig i är att det då sällan blir särskilt gott. Den specifika vara som blivit något av en symbol mellan mig och några vänner  vad gäller matlagning är färdig guacamole-mix. Tanken är att den skall hällas i då man blandat ihop avocado och grädfil/creme fraiche. Innehållet är helt vanliga kryddor, så för mig känns det helt naturligt att resonera: "Jag kan väl lika gärna hälla i dem själv istället för att någon underbetald arbetare i ett land på andra sidan jorden skall göra det åt mig?".

I alla fall, jag kämpar och sliter för att hålla mig men ibland faller jag och då blir det lätt en försmädlig Coop-pizza som medan den tillagas påminner mig om mitt förfall.